Frida Leijon

När Frida blev årets konditor 2016 hade hon bara börjat. Med största fokus på att allt som serveras håller den högsta kvalitén har hon öppnat sitt eget stenungsbageri och konditori.

Frida är verkligen inte en person som är rädd för att testa nytt och har alltid ett öppet sinne.

Med ett leende på läpparna och en glöd i ögonen har hon satt Uppsala på kartan igen.

Att tillsammans med henne och hennes team få ta fram en unik espressoblandning är en stor stolthet och ställer höga krav. Vi använder oss alltid bara av de bästa bönorna och rostar dem så varsamt att alla smaker och aromer som finns kommer fram.

Vi är på jakt efter en blancerad blandning som har otroliga smaker men dessa ska även passa med allt som ni kan hitta hos Frida.

Titta förbi hennes  hantverksbageri och upplev själv!

www.leijonbageri.se