Vad händer när man tänker om? 

Precis det var vår tanke, att testa att göra det man inte borde. Gör det man tänker är fel. Vi valde att vända på en klassisk espressoblandning och kan nu stolt presentera Tänk Om!

Och tro mig, här har vi en brutalt god espresso blandning.

Robusta, detta kaffe som vi tyvärr talar så dåligt om. Robusta kaffe är något som många använder för att fylla ut sitt kaffe för att hålla ner kostnaderna. Men det finns robusta och det finns Robusta.

Robustan vi använder är Kaapi Royale som vi är stolta att vi använder. Denna robusta odlas i södra indien enligt gammal tradition. 

Vi vill vi visa på att det går att tänka om, vi får inte fastna i gamla mönster och inte våga pröva något nytt. Därför har vi här vänt på den klassiska espressoblandningen där vi har 70% Robusta och 30% Arabica bönor.

Vad gör ett kaffe till det bästa du druckit är upp till dig, men vem vet, det kanske är denna,

Tänk om ?