Finns det svenskt kaffe?

Njaa, inte riktigt. Men vad är mer svenskt än lagom?

En balanserad rostning som inte är för mörk men inte tanig och ljus utan kaffet som är precis Lagom!

Ett bra kaffe behöver inte vara stenhårt rostad utan den balanserade koppen är inte att underskatta.

Detta är ett kaffe som vi tillsammans med Upplandslådan kommer lansera i deras låda av lokala delikatesser. 

Vad är roligare än att handla lokalt i dessa tider?

Joo, att kaffet är riktigt gott!

Vi har självklart inte tummat en millimeter på vad gott kaffe ska vara utan snarare haft världseliten på kaffedrickande i fokus.

En komplex blandning med kaffe från San Lorenzo El Cubo, Antigua i Guatemala för lite chokladig sötman. Med kaffet från

Ricardo som driver Fazenda Nossa Senhora de Fatima, en fram i Brasilen har vi fått en väldigt ren söt karaktär med mer chokladighet. 

För att balensera ut sötman i blanding har vi tagit ett "halv-tvättat" kaffe från Sumatra, för att ge kaffet lite tyngd och karaktär. Och stolt avslutar den med lite Kaapi Royale för att göra kaffet i precis den stil vi ville ha. 

Rostad till perfektion runt 228 grader Celcius.

 Vill du pröva detta kaffe: Upplandslådan

Och du glöm inte, dricker ni en kopp av detta så ta fram sju sorters kakor, en kanelbulle eller ditt favorit fika och var stolt att tillhöra eliten till folk när det kommer till kaffedrickande

Swedish fika