Uppsala Saluhall

Uppsala Saluhall 1909


Där dofter, smaker och människor möts

Med sitt vackra läge nedanför domkyrkan och alldeles intill Fyrisån har Uppsala saluhall länge haft en central plats i stan. Den ursprungliga byggnaden, ritad av arkitekt Ture Stenberg, invigdes redan 1909.


Sedan 1997 har Svenssons Krogar bedrivit verksamhet i saluhallen och under åren har flera olika restauranger och butiker huserat i lokalerna. Efter en brand 2002 som i princip totalförstörde byggnaden var det två år senare dags för invigning nummer två.


2013 köptes fastigheten av Svenssons Krogar och sedan dess har tankarna och idéerna varit många om hur saluhallen ska förvaltas. Efter en omfattande renovering och uppfräschning av lokalerna var det  dags för ett nytt kapitel i historian om Uppsala saluhall.


På Uppsala saluhall hittar du råvarorna som höjer din måltid. Vissa har färdats långt, andra har vuxit upp här, några är på tillfälligt besök. En sorlande miljö som gjord för spännande träffar. Klassisk mark i ny tappning där dofter, människor och smaker möts.


Titta förbi och upplev Uppsala saluhall!


Öppettider


Måndag 10:00 - 19:00

Tisdag 10:00 - 19:00

Onsdag 10:00 - 19:00

Torsdag 10:00 - 19:00

Fredag 10:00 - 20:00

Lördag 10:00 - 18:00

Söndag - Stängt


Uppsala saluhall

S:t Eriks torg, 753 10 Uppsala

Tel. 018-150 150


www.uppsalasaluhall.se

Kaffet rostas på beställning och kommer variera lite men just nu;

Blandning: 

Peru Grade 1 Fairtrade Organic Sol & Café


Indonesia Sumatra Mandheling Grade 1 Fairtrade, Organic

   

Mexico unwashed Robusta Fairtrade (FLO) Organic DE-ÖKO-001   



Rostat till: Rostad till: 231 ˚ C

Rostgrad:  8/10

Kontakta oss gärna

Adress: Syréngatan 11, 753 24 Uppsala

E-mail: david@uppsalakafferosteri.se

Telefon: 0702-38 48 37

Organisationsnummer: 5591319-5014

UPPSALA KAFFEROSTERI


© Uppsala Kafferosteri


David Fichtel

Jag brinner för kaffe i alla dess former och hantverket, kulturen och leendet på andra människor.